Μοσχαράκι Ψητό με Πατάτες Φούρνου

Εκτύπωση συνταγής

  • Recipe
  • Recipe

Συστατικά (Για 4 Μερίδες)

  • 800 gr μοσχαράκι νουά
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 4 μέτριες πατάτες
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • λαδόκολλα
  • αλουμινόχαρτο

Ρυθμίσεις

  • Χρόνος:
    120 λεπτά
  • Επιλέξτε Μερίδες:

Οδηγίες Εκτέλεσης (Μοσχαράκι Ψητό με Πατάτες Φούρνου)

ΒΗΜΑ 1º

Λαδώνουμε ελαφρά το μοσχαράκι και το αλατοπιπερώνουμε.

ΒΗΜΑ 2º

Μέσα σε μια λαδόκολλα τυλίγουμε το μοσχαράκι μαζί με τη μια σκελίδα σκόρδο κομμένη στη μέση.

ΒΗΜΑ 3º

Τυλίγουμε τη λαδόκολλα με αλουμινόχαρτο.

ΒΗΜΑ 4º

Πλένουμε καλά τις πατάτες χωρίς να τις ξεφλουδίσουμε και τις τυλίγω με αλουμινόχαρτο.

ΒΗΜΑ 5º

Ψήνουμε το κρέας και τις πατάτες στους 180 βαθμούς για περίπου μιάμιση ώρα.

ΒΗΜΑ 6º

Μόλις κρυώσει λίγο το κρέας το κόβουμε σε φέτες, ενώ κόβουμε και την πατάτα στη μέση. Όπως είναι καυτή τη λιώνουμε με το πιρούνι, τη λαδώνουμε και την αλατοπιπερώνουμε.


Δείτε Επίσης

Γίγαντες
Μπριζόλες με πατάτες...
Κοτόπουλο ριγανάτο

Τα δικά σας σχόλια (σχολιάστε & βαθμολογήστε την συνταγή μας)

comments powered by Disqus

Υποστηρίξτε την προσπάθεια μας με ένα like στο facebook


15

Δημοφιλής Συνταγές

Η συνταγή της εβδομάδας

Weekly Special

Γιορτινή σαλάτα «Βενεγκρέτ»

Πανέμορφη και θρεπτική σαλάτα με παντζάρι ιδανική για γιορτινό... περισσότερα


Προηγούμενες