Κοτόπουλο ριγανάτο

Εκτύπωση συνταγής

Συστατικά (Για 4 Μερίδες)

  • 1 κοτόπουλο
  • ρίγανη
  • λάδι
  • 100 ml λευκό κρασί
  • 2 λεμόνια
  • αλάτι
  • πιπέρι

Ρυθμίσεις

  • Χρόνος:
    80 λεπτά
  • Επιλέξτε Μερίδες:

Οδηγίες Εκτέλεσης (Κοτόπουλο ριγανάτο)

ΒΗΜΑ 1º

Πλένουμε το κοτόπουλο, το αλείφουμε με λάδι και στύβουμε ένα λεμόνι μέσα στην κοιλιά του.

ΒΗΜΑ 2º

Βάζουμε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και μόλις κάψει κοκκινίζουμε το κοτόπουλο από όλες τις πλευρές.

ΒΗΜΑ 3º

Το σβήνουμε με κρασί και μόλις εξατμιστεί προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι μια κουταλιά της σούπας ρίγανη, χυμό ενός λεμονιού και ένα φλιτζάνι τσαγιού νερό.

ΒΗΜΑ 4º

Μαγειρεύουμε το κοτόπουλο για περίπου 1 ώρα και 15 λεπτά.

ΒΗΜΑ 5º

Σερβίρεται με ρύζι ή τηγανητές πατάτες.


Δείτε Επίσης

Μοσχαράκι Ψητό με...
Φασολάδα
Καλαμαράκια με Ούζο...

Τα δικά σας σχόλια (σχολιάστε & βαθμολογήστε την συνταγή μας)

comments powered by Disqus

Υποστηρίξτε την προσπάθεια μας με ένα like στο facebook


15

Δημοφιλής Συνταγές

Η συνταγή της εβδομάδας

Weekly Special

Γιορτινή σαλάτα «Βενεγκρέτ»

Πανέμορφη και θρεπτική σαλάτα με παντζάρι ιδανική για γιορτινό... περισσότερα


Προηγούμενες