Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο

Εκτύπωση συνταγής

  • Recipe

Συστατικά (Για 4 Μερίδες)

  • 4 χοιρινές μπριζόλες
  • 1000 gr πατάτες
  • 2 λεμόνια
  • 2 κουτ σουπ. μουστάρδα
  • 1 φλ τσαγιού ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Ρυθμίσεις

  • Χρόνος:
    70 λεπτά
  • Επιλέξτε Μερίδες:

Οδηγίες Εκτέλεσης (Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο)

ΒΗΜΑ 1º

Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε και τις τοποθετούμε στο ταψί.

ΒΗΜΑ 2º

Σε ένα μπόλ βάζουμε την μουστάρδα, τον χυμό από τα δύο λεμόνια, το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά.

ΒΗΜΑ 3º

Βάζουμε τις μπριζόλες στο ταψί και τις περιχύνουμε και από τις δύο πλευρές με το μείγμα που προηγουμένως φτιάξαμε.

ΒΗΜΑ 4º

Αλατοπιπερώνουμε το φαγητό μας.

ΒΗΜΑ 5º

Στη συνέχεια ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό και σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο την κατσαρόλα ώστε να γίνουν πιο μαλακές οι μπριζόλες.

ΒΗΜΑ 6º

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για περίπου μια ώρα.

ΒΗΜΑ 7º

Αφού περάσει η μια ώρα βγάζουμε το αλουμινόχαρτο και αφήνουμε άλλα 10 λεπτά το φαγητό ώστε να πάρει χρώμα.


Δείτε Επίσης

Ριζότο θαλασσινών
Μαγειρίτσα...
Μακαρονάδα Ορφανή

Τα δικά σας σχόλια (σχολιάστε & βαθμολογήστε την συνταγή μας)

comments powered by Disqus

Υποστηρίξτε την προσπάθεια μας με ένα like στο facebook


15

Δημοφιλής Συνταγές