Κολοκυθοκεφτέδες

Εκτύπωση συνταγής

  • Recipe

Συστατικά (Για 0 Μερίδα)

  • 6 μεγάλα κολοκυθάκια
  • 1/4 μαϊντανό
  • 1/4 δυόσμος
  • 1 αβγό
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό
  • 1/2 kg σκληρή φέτα
  • αλεύρι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • λάδι τηγανίσματος

Ρυθμίσεις

  • Χρόνος:
    0 λεπτά
  • Επιλέξτε Μερίδες:

Οδηγίες Εκτέλεσης (Κολοκυθοκεφτέδες)

ΒΗΜΑ 1º

Τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη τα κολοκυθάκια και τα στύβουμε πολύ καλά. Τρίβουμε το κρεμμύδι και ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και τον δυόσμο. τρίβουμε με τα χεριά μας την φέτα.

ΒΗΜΑ 2º

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια λεκανίτσα. Αν το μίγμα δεν βγει αρκετά πηχτό ώστε να πλάθεται μπορούμε να προσθέσουμε φρυγανιά τριμμένη.

ΒΗΜΑ 3º

Πλαθουμε τους κεφτέδες, τους αλευρώνουμε και τους τηγανίζουμε σε αρκετή ποσότητα λαδιού σε μέτρια έως δυνατή φωτιά. Όταν ροδίσουν τους βγάζουμε και τους ακουμπάμε σε απορροφητικό χαρτί.


Δείτε Επίσης

Μπριάμ
Σπανακόπιτα...
Σπανακόρυζο

Τα δικά σας σχόλια (σχολιάστε & βαθμολογήστε την συνταγή μας)

comments powered by Disqus

Υποστηρίξτε την προσπάθεια μας με ένα like στο facebook


15

Δημοφιλής Συνταγές

Η συνταγή της εβδομάδας

Weekly Special

Γιορτινή σαλάτα «Βενεγκρέτ»

Πανέμορφη και θρεπτική σαλάτα με παντζάρι ιδανική για γιορτινό... περισσότερα


Προηγούμενες