Γιορτινή σαλάτα «Βενεγκρέτ»

Εκτύπωση συνταγής

'Πανέμορφη και θρεπτική σαλάτα με παντζάρι ιδανική για γιορτινό τραπέζι, ειδικά το Χριστουγεννιάτικο!'
  • Recipe

Συστατικά (Για 4 Μερίδες)

  • 2 μέτρια βρασμένα καρότα
  • 4 μέτριες βρασμένες πατάτες
  • 3 μέτρια βρασμένα πατζάρια
  • 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια
  • 250 gr τουρσί
  • λίγο μαϊντανό
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Ρυθμίσεις

  • Χρόνος:
    15 λεπτά
  • Επιλέξτε Μερίδες:

Οδηγίες Εκτέλεσης (Γιορτινή σαλάτα «Βενεγκρέτ»)

ΒΗΜΑ 1º

Κόβουμε σε ένα μπολ τις πατάτες, τα καρότα και τα παντζάρια σε μικρούς κύβους. ψιλοκόβουμε τουρσί της αρεσκείας μας και τον μαϊντανό.

ΒΗΜΑ 2º

Αδειάζουμε το νερό από τα φασόλια και τα ρίχνουμε στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά. Αλατοπιπεριζουμε και περιχύνουμε με το ελαιόλαδο.

ΒΗΜΑ 3º

Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε την σαλάτα μας στο ψυγείο.

ΒΗΜΑ 4º

Σερβίρουμε στολίζοντας με μερικά κλωναράκια μαϊντανό.


Δείτε Επίσης

Κουλουράκια Κανέλλας...
Μελομακάρονα Σπιτικά
Γεμιστά

Τα δικά σας σχόλια (σχολιάστε & βαθμολογήστε την συνταγή μας)

comments powered by Disqus

Υποστηρίξτε την προσπάθεια μας με ένα like στο facebook


15

Δημοφιλής Συνταγές

Η συνταγή της εβδομάδας

Weekly Special

Γιορτινή σαλάτα «Βενεγκρέτ»

Πανέμορφη και θρεπτική σαλάτα με παντζάρι ιδανική για γιορτινό... περισσότερα


Προηγούμενες